มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย จัดพิธีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการ (MOU) ระหว่างมหาวิทยาลัยหอการค้าไทย กับ บริษัท คอนเนอร์ พัทยา จำกัด โดยมีรองศาสตราจารย์ ดร.สถาพร อมรสวัสดิ์วัฒนา รองอธิการบดีอาวุโสสายงานวิชาการและงานวิจัย มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย เป็นตัวแทนมหาวิทยาลัยฯ กับ นายสุรัตน์ เมฆะวรากุล ประธานบริหารบริษัท คอนเนอร์ พัทยา จำกัด บริหารงานในนาม เคป ดารา รีสอร์ท พัทยา เพื่อผลิต ส่งเสริม และพัฒนาบุคลากรที่มีคุณภาพ รวมถึงให้มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับงานทางด้านการศึกษา และด้านอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง ให้สอดคล้องกับความต้องการของทั้งสองสถาบัน และการเสริมสร้างประสบการณ์ทางวิชาชีพ ซึ่งมี อาจารย์ ดร.ยงยุทธ แก้วอุดม คณบดีคณะการท่องเที่ยวและอุตสาหกรรมบริการ อาจารย์ ดร.มนรัตน์ ใจเอื้อ รองคณบดีฝ่ายวิชาการคณะการท่องเที่ยวและอุตสาหกรรมบริการ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย คุณพงศ์พล เมฆะวรากุล Vice President คุณพัทธพงศ์ เมฆะวรากุล Director of Operations บริษัท คอนเนอร์ พัทยา จำกัด ร่วมลงนามเป็นสักขีพยาน โดยมีผู้บริหาร คณาจารย์ และทีมงานบริษัท คอนเนอร์ พัทยา จำกัด ร่วมในพิธี ณ ห้องประชุมสภามหาวิทยาลัย (อาคารสัญญลักษณ์) อาคาร 24 ชั้น 15 เมื่อวันที่ 3 กรกฎาคม 2566